使用注意事项
1.保证气孔通畅
工作中的糁锅随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放糁锅时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害糁锅的物体、液体。需要提示的是,当糁锅在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修。
2.锅具不可过重
糁锅不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使糁锅炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把糁锅插入锅底。
糁锅温度传感器和温控开关双重保护技术
糁锅温度传感器和温控开关双重保护技术,更好保护IGBT模块的正常运转;采用新的铲片式散热技术 ,IBGT模块温度比常规的机芯要低20℃;SUS304#不锈钢结构,坚固耐用;金属手柄齿轮开关,火力电子显示,多档温度调节确保温度均匀和食品美味;国际全模块化电路控制技术,性能,运行稳定;紫铜搭桥技术,耐电流冲击性更强;德国进口肖特微晶面板,坚固耐用易清洁;德国进口IGBT,性能稳定,寿命更持久。
炉旺达厨业生产的糁锅有什么主要特点?
1 采用韩国技术生产。火力强劲。无污染。耗气量为传统鼓风灶的1/3±。
2 操作简易。易清洗。无维修率。
3 免电鼓风.节省能源并避免使用时产生的故障。无爆燃。
4 外形简洁大方,广泛适用于宾馆、酒店、食堂、学校等地的使用。
山东炉旺达厨业是集科研、设计、生产于一体的不锈钢厨房设备厂家,公司专业生产糁锅、韩式煲仔炉、蒸饭柜、猛火灶等,产品采用组装式设计,使产品在拆装、运输及存储方面为您提供了极大的方便,并为您节省了成本。